Adrian Sikora

Adrian Sikora – gdynianin z wyboru i z pasji, miłośnik street foodu, craft beerów i wszystkiego, co dobre w Trójmieście po zmroku. Z wykształcenia ekonomista (SGH Warszawa), z zawodu analityk rynku, a z serca – chroniczny odkrywca kulinarnych perełek regionu.

Od 9 lat prowadzi prywatną mapę „gdzie w Trójmieście naprawdę warto zjeść” – od food trucków na plaży w Orłowie, przez kultowe zapiekanki w Dolnym Mieście, po neapolitańską pizzę i azjatyckie rameny, które powstają w mniej oczywistych lokalizacjach. Współpracował z festiwalami kulinarnymi (Gdynia Food Fest, Zlot Food Trucków), pisał dla „Gazety Wyborczej – Trójmiasto” i portalu „Pomorskie Smaki”.

Na blogu Gdynia.net.pl Adrian pokazuje Trójmiasto od strony talerza: aktualne polecenia na weekend, najlepsze burgery, miejsca z widokiem na morze i piwem w kieliszku, sezonowe hity oraz szczere recenzje bez ściemy. Jego teksty to miks smaku, lokalnego vibe’u i konkretnych informacji – dla tych, którzy przyjeżdżają nie tylko na plażę, ale przede wszystkim na dobre jedzenie.

Kontakt: adrian_sikora@gdynia.net.pl